Matcha & Pere

matcha Nov 28, 2023

Matcha & Pere

matcha

La succosità delle pere di mescola perfettamente alla cremosità di una crema a base di the matcha e mango

Ingredienti per la base:

  • 1 albicocca disidratata
  • 1/2 cucchiaino di the matcha
  • 1 manciata di spinacino verde
  • 1 cucchiaio di proteine vegane in polvere
  • 1 cucchiaino di collagene in polvere
  • 50 ml di succo di frutta al mango senza zuccheri

Inserisci tutto nel mixer e frulla per 2 o 3 minuti fino a quando il composto  diventa cremoso.

Ingredienti per la decorazione:

  • Anacardi
  • Semi di chia
  • Polpa di mango
  • mezza pera
  • gelsi disidratati per dare croccantezza
  • due cucchiaini di yogurth bianco

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Enjoy!